IL GELATO FUNZIONALE

Food and Diet Goal [SALONE DEL GUSTO DI TORINO] ➡️ Giovedi’ 20 settembre 2018 presso il Salone del Gusto di Torino presentero’ insieme al Maestro Gelatiere Stefano Ferrara la mia nuova creazione ” il Gelato Funzionale”. 20 SETTEMBRE  MENO DOLCE, MENO GRASSO TORINO-LINGOTTO FIERE ➡️ Stefano Ferrara di Pinguino gelateria naturale (Roma) ed il Dottor Flavio Di…

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E POI FU ... L'INIZIO

FOOD AND DIET GOAL ( Alimento e Dieta Meta ) presenta E POI FU…..L’INIZIO Show Cooking di Cucina Conoscitiva. Medico e Chef raccontano la Qualita’ della Semplicita’. Antipasto Due Formaggi Italiani boxano separati da una Signora Bresaola IGP di Chianina Primo Piatto Millerighe di Senatore Cappelli del Fabbri salsate al Pomodoro biologico del Cuneese, basilico e Olio…

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IO PATE' DE FOIS

IO PATE’ DE FOIS Incontro di Divulgazione e Degustazione incentrato sulla Steatosi Epatica Interviene il Dott. Luca Miele massimo esperto italiano ANTIPASTO Trionfo di formaggi con frutti e foglie di stagione PRIMO PIATTO Spaghettoni manuali di grano antico con crema di pecorino e parmigiano con asparagi , Petit-pois menta e pepe di mulinello SECONDO PIATTO…

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“CONOSCERE E’ UTILE” I° EDIZIONE

“CONOSCERE E’ UTILE” I° EDIZIONE

“L’OLIO DI OLIVA E’ SALUTE” “PIU’ FORTI DELLA MALATTIA” Da sabato 16 a domenica 17 dicembre 2017 inizia la tournée di “Conoscere è Utile”, evento formativo ed informativo Organizzato dall’Associazione ULIVOLIO e l’Associazione AICO SALUTE con il patrocinio della Regione Abruzzo e il Ministero della Salute. Madrina dell’evento Anna Moroni Cuoca, Autrice di libri di ricette, pioniera della gastronomia in…

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Dieta e Cinghiale in cerca d'autore

Dieta e Cinghiale in cerca d'autore

Ente Valorizzazione e Comune di Suvereto, in collaborazione con Food and Diet Goal, un progetto di cucina del benessere nato dall’intesa tra il medico dott Flavio Di Gregorio e lo chef Luigi Ruben Gallo, presentano la CENA SPECIALE DI ANTEPRIMA DI SAGRA: DIETA E CINGHIALE IN CERCA D’AUTORE: L’ENIGMA DELL’ESSERE E DELL’APPARIRE, Cena conoscitiva con prodotti a kmzero. MENU:…

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Siamo tutti palloni gonfiati

Siamo tutti palloni gonfiati

Capire il perchè ci gonfiamo di aria con la dieta quotidiana e cosa mangiare per eliminare questo molesto fastidio, passando dai consigli del medico alla pietanza con gli alimenti giusti utilizzati con un pizzico di provocazione gastronomica. Menù  Entree di formaggi Graukase e Gran Magi Piatto della Provocazione Crostoni di pane di mais con fagioli…

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Cibo da streghe

Cibo da streghe

ll Colonnato e Food and diet goal presentano Cena gastronomica nutrizionale Giovedi’ 26/10 “Cibo da Streghe” Crostone di pane toscano con crema di broccolo romano e perle di rosa marina Vellutata di zucca con riccioli di pasta del Senatore profumata alla maggiorana Terrina di baccalà e patate al profumo di peperoni e finocchietto Dolce della…

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Zafferiamo 2017

Zafferiamo 2017

Lo Zafferano la spezia più pregiata e cara al mondo sarà protagonista di Zafferiamo. L’evento si terrà a Città della Piave in provincia di Perugia il 21 ottobre alle ore 16. All’interno della manifestazione il dott. Flavio Di Gregorio founder di Food and Diet Goal terrà uno speach dal titolo ‘L’Odissea del Dottor Zafferano”. Tutti…

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