Pasta del Pastificio Fabbri

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PASTIFICIO FABBRI confezione da 500 gr. Km 0

Pasta varieta’ Senatore Cappelli semintegrale di grano duro.

Incrocio tra grano antico italiano e tunisino nato in Italia nel 1915.

Pasta a basso contenuto proteico 12% e di glutine e della frazione gliadina responsabile di infiammazioni intestinali e quindi di malassorbimento.

Alta digeribilita’, semintegrale ricca di vitamina E, B5, acido folico, Mg, Fe, Se.

Essiccamento in celle statiche 3/5 gg a temperatura non superiore ai 38C.

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