QUEL FANTASMA DEL LATTOSIO

QUEL FANTASMA DEL LATTOSIO

QUEL FANTASMA DI UN LATTOSIO Da piccolo non ho mai avuto paura dei fantasmi, anzi avrei voluto averne uno per amico  come in una nota serie televisiva anni 60. Proprio per questo motivo nel gioco delle “paure”, in auge al tempo tra ragazzi, i più grandi a malincuore si rassegnavano e mi travestivano con il…

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EVENTO 23 GIUGNO ALLO SPALLANZANI DI ROMA

EVENTO 23 GIUGNO ALLO SPALLANZANI DI ROMA

In data 23 giugno dell’anno nefasto 2020 si è svolto presso l’Ospedale Lazzaro Spallanzani di Roma la cerimonia di “Ringraziamento” rivolta a tutto il Personale Medico e Paramedico da parte dell’Ambasciatore Americano Lewis Eisemberg al termine della quale è stato offerto un pranzo veloce.   Tale ristoro da noi organizzato ha previsto la distribuzione di…

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Global Meetings Industry Day 2020

Global Meetings Industry Day 2020

L’Italia festeggia il Global Meetings Industry Day online. 📌 Il 14 Aprile MPI Italia Chapter, ADMEI, Club degli Eventi, Federcongressi&eventi, Secretary.it e Site Italy festeggiano il #GMID20 online con una tavola rotonda e un cocktail esclusivo per brindare insieme alla meeting industry e provare a raggiungere insieme il Guinness World Record con #GMIDGOESVIRTUAL 👉 Solo 300 posti…

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ALIMENTAZIONE AI TEMPI DEL CORONA VIRUS

ALIMENTAZIONE AI TEMPI DEL CORONA VIRUS

L’IPERALIMENTAZIONE CON LA CORONA E IL DOCTOR CHEF Uno dei mali maggiori della società in cui viviamo è certamente l’IPERALIMENTAZIONE, una delle cause principali dell’insorgenza di molte patologie di cui siamo affetti in questo secolo come malattie dismetaboliche, malassorbimenti, allergie, patologie cardio-vascolari, neurologiche degenerative e cancro. Mangiamo più di quanto consumiamo, mangiamo una serie di…

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FORMAGGIAMO & CIOCCOLIAMO

FORMAGGIAMO & CIOCCOLIAMO

Food and Diet Goal con il Dottor Flavio Di Gregorio vi aspetta 📍 DOMENICA 10 NOVEMBRE ➡️➡️ dalle 15.30 alle 16.30 per una “degustazione di formaggi” al FormaggiAmo ➡️➡️ dalle 16.30 alle 17.30 per “un dolce viaggio alla scoperta del buon umore” CioccoliAmo a Roma presso il Mercato Mediterraneo . Un percorso sensoriale attaverso degustazioni…

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IL GELATO FUNZIONALE

IL GELATO FUNZIONALE

Food and Diet Goal [SALONE DEL GUSTO DI TORINO] ➡️ Giovedi’ 20 settembre 2018 presso il Salone del Gusto di Torino presentero’ insieme al Maestro Gelatiere Stefano Ferrara la mia nuova creazione ” il Gelato Funzionale”. 20 SETTEMBRE  MENO DOLCE, MENO GRASSO TORINO-LINGOTTO FIERE ➡️ Stefano Ferrara di Pinguino gelateria naturale (Roma) ed il Dottor Flavio Di…

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LE PROBLEMATICHE NUTRIZIONALI DEL FORMAGGIO

LE PROBLEMATICHE NUTRIZIONALI DEL FORMAGGIO

LE PROBLEMATICHE NUTRIZIONALI DEL FORMAGGIO SAPORE DI SALE   “Sapore di sale … Sapore di te…” Cosi’ si conclude una nota canzone che ha fatto sognare milioni di maschi latini nel secolo scorso. Questo ritornello mi viene in mente, purtroppo, quando assaggio formaggi industriali o prodotti caseari artigianali di scarsa fattura come quelli spesso sponsorizzati…

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STRACHITUNT: IL FASCINO DELL'ANCESTRALE DOPPIO

STRACHITUNT: IL FASCINO DELL'ANCESTRALE DOPPIO

Se dovessi dire “Strachitunt” ad un mio corregionale toscano sbotterebbe in un “Te a me cosi’ un me lo dici!” e sarebbe baruffa, mentre se suggerissi questo termine ad un romano commenterebbe “Ma che de? Er pilota tedesco de la Ferari?”In effetti il dialetto bergamasco, uno dei piu’ difficili da interpretare, e non aiuta ad introdurre…

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